Dag 1

Jeg lægger blidt ud! For en gangs skyld har jeg husket, at tage kød op af fryseren i går aftes. Det kommer os til gode i dag - men der skal alligevel handles lidt ind:
- Fuldkornsburgerboller
- Burgerdressing
- Tomat, salat, agurk
- Evt. burger-ost.

Jeps! Menuen i dag står på hjemmelavet burger!

Fremgangsmåden er enkel: Form bøffer, steg dem, skær salat, tomat, løg og agurk, put evt. ost på bøfferne, lun bollerne - servér! Dejlig nemt.

Jeg serverer masser af grønt dertil, f.eks. kogte gulerødder og dampet broccoli.

God appetit!